9 junio 2023
Visita Guiada Monte Nevado

- Este evento ha pasado.
Conferencia Monte Nevado Mesa redonda: Retos para el jamón curado: inquietudes prácticas sin resolver

El próximo 1 de junio a las 17:00h. tendremos la oportunidad de asistir a una mesa redonda en la que se hablará sobre las inquietudes y necesidades de investigación en el jamón curado. Una visión desde dentro del sector.
En la mesa redonda se tratarán temas como:
¿Qué le preocupa al técnico jamonero?¿Cuales son los problemas sin resolver en el jamón curado? ¿Hay problemas nuevos?
Estará presentada por nuestro Director General, Juan Vicente Olmos, e intervendrán:
- Julio Tapiador
- Luis Sánchez Alcaraz
- Pedro José Pérez Casco
- Carlos Boadas
- Carlos Dávila
Para registrarse y ver la Conferencia online haga click en el siguiente link o si desea verla de manera presencial regístrese en el siguiente formulario.
Detalles
- Fecha:
- 1 junio
- Categoría del Evento:
- Conferencias
Local
- Campus del Jamón Monte Nevado
-
Ctra. Valladolid, 71
Carbonero el Mayor, Segovia 40270 Spain + Google Map - Teléfono:
- 921313131
Organizador
Agenda
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