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Conferencia Monte Nevado Mesa redonda: Retos para el jamón curado: inquietudes prácticas sin resolver

El próximo 1 de junio a las 17:00h. tendremos la oportunidad de asistir a una mesa redonda en la que se hablará sobre las inquietudes y necesidades de investigación en el jamón curado. Una visión desde dentro del sector.

En la mesa redonda se tratarán temas como:

¿Qué le preocupa al técnico jamonero?¿Cuales son los problemas sin resolver en el jamón curado? ¿Hay problemas nuevos?

Estará presentada por nuestro Director General, Juan Vicente Olmos, e intervendrán:

  • Julio Tapiador
  • Luis Sánchez Alcaraz
  • Pedro José Pérez Casco
  • Carlos Boadas
  • Carlos Dávila

Para registrarse y ver la Conferencia online haga click en el siguiente link o si desea verla de manera presencial regístrese en el siguiente formulario.

 

 

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    Detalles

    Fecha:
    1 junio
    Categoría del Evento:

    Local

    Campus del Jamón Monte Nevado
    Ctra. Valladolid, 71
    Carbonero el Mayor, Segovia 40270 Spain
    + Google Map
    Teléfono:
    921313131

    Organizador

    Agenda

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