Curso de Maestro Jamonero 3 Horas

Campus del Jamón Monte Nevado Ctra. Valladolid, 71, Carbonero el Mayor, Segovia

Un curso profesional completo y exhaustivo, que abarca todos los detalles necesarios para un Maestro Jamonero: desde los conocimientos imprescindibles del cerdo (razas, genética, cría, alimentación, anatomía, etc.) hasta un taller práctico y sensorial final, pasando por el proceso de elaboración y curación, la legislación y la normativa vigentes. Bloque 1: El Cerdo: Razas, Clasificación, …

Curso de Maestro Jamonero 6 Horas

Campus del Jamón Monte Nevado Ctra. Valladolid, 71, Carbonero el Mayor, Segovia

Un curso profesional completo y exhaustivo, que abarca todos los detalles necesarios para un Maestro Jamonero: desde los conocimientos imprescindibles del cerdo (razas, genética, cría, alimentación, anatomía, etc.) hasta un taller práctico y sensorial final, pasando por el proceso de elaboración y curación, la legislación y la normativa vigentes. Bloque 1: El Cerdo: Razas, Clasificación, …

60,00€

Curso de Maestro Jamonero 3 Horas

Campus del Jamón Monte Nevado Ctra. Valladolid, 71, Carbonero el Mayor, Segovia

Un curso profesional completo y exhaustivo, que abarca todos los detalles necesarios para un Maestro Jamonero: desde los conocimientos imprescindibles del cerdo (razas, genética, cría, alimentación, anatomía, etc.) hasta un taller práctico y sensorial final, pasando por el proceso de elaboración y curación, la legislación y la normativa vigentes. Bloque 1: El Cerdo: Razas, Clasificación, …

40,00€

Curso de Maestro Jamonero Básico

Campus del Jamón Monte Nevado Ctra. Valladolid, 71, Carbonero el Mayor, Segovia

Un curso profesional completo y exhaustivo, que abarca todos los detalles necesarios para un Maestro Jamonero: desde los conocimientos imprescindibles del cerdo (razas, genética, cría, alimentación, anatomía, etc.) hasta un taller práctico y sensorial final, pasando por el proceso de elaboración y curación, la legislación y la normativa vigentes. Bloque 1: El Cerdo: Razas, Clasificación, …

60,00€

Curso de Maestro Jamonero Básico

Campus del Jamón Monte Nevado Ctra. Valladolid, 71, Carbonero el Mayor, Segovia

Un curso profesional completo y exhaustivo, que abarca todos los detalles necesarios para un Maestro Jamonero: desde los conocimientos imprescindibles del cerdo (razas, genética, cría, alimentación, anatomía, etc.) hasta un taller práctico y sensorial final, pasando por el proceso de elaboración y curación, la legislación y la normativa vigentes. Bloque 1: El Cerdo: Razas, Clasificación, …

60,00€

Curso de Maestro Jamonero Básico

Campus del Jamón Monte Nevado Ctra. Valladolid, 71, Carbonero el Mayor, Segovia

Un curso profesional completo y exhaustivo, que abarca todos los detalles necesarios para un Maestro Jamonero: desde los conocimientos imprescindibles del cerdo (razas, genética, cría, alimentación, anatomía, etc.) hasta un taller práctico y sensorial final, pasando por el proceso de elaboración y curación, la legislación y la normativa vigentes. Bloque 1: El Cerdo: Razas, Clasificación, …

60,00€

Curso de Maestro Jamonero Básico

Campus del Jamón Monte Nevado Ctra. Valladolid, 71, Carbonero el Mayor, Segovia

Un curso profesional completo y exhaustivo, que abarca todos los detalles necesarios para un Maestro Jamonero: desde los conocimientos imprescindibles del cerdo (razas, genética, cría, alimentación, anatomía, etc.) hasta un taller práctico y sensorial final, pasando por el proceso de elaboración y curación, la legislación y la normativa vigentes. Bloque 1: El Cerdo: Razas, Clasificación, …

60,00€

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