20 marzo 2023
Curso de Maestro Jamonero 6 Horas

- Este evento ha pasado.
Conferencia Científica. Clemente López Bote

El nerviosismo, el cansancio, las agresiones y la patología entre otras circunstancias negativas afectan notablemente al estatus oxidativo de los animales… ¿Quieres saber cómo afecta a la calidad de la carne?
Detalles
- Fecha:
- 3 de noviembre de 2022
- Hora:
-
17:00
- Categoría del Evento:
- Conferencias
Local
- Campus del Jamón Monte Nevado
-
Ctra. Valladolid, 71
Carbonero el Mayor, Segovia 40270 Spain - Teléfono:
- 921313131
Organizador
Agenda
Ver toda la Agenda


24 marzo 2023
Visita Guiada Monte Nevado

25 marzo 2023
Visita Guiada Monte Nevado

28 marzo 2023
Curso de corte a cuchillo

31 marzo 2023
Visita Guiada Monte Nevado

1 abril 2023
Visita Guiada Monte Nevado