Un espectacular espacio diseñado como un entorno profesional abierto, donde los chefs y los alumnos/asistentes podrán interactuar en la práctica de la elaboración e innovación de recetas y su presentación.

Las instalaciones
incluyen:

Cocina profesional
totalmente equipada

Área diáfana que permite
visualizar las clases y el
trabajo del Chef

Espacio de acceso a la Sala
Degustación con barra

CURSOS IMPARTIDOS.

Fundamentos de cocina
con productos curados

Recetas tradicionales y
recetas creativas

Metodología para hostelería

Ver Agenda Cursos

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