Un espacio para inspirar y conectar
Un espacio único con más de 1.200 m² de aulas, zonas de cata, showcooking y auditorio, con capacidad para 250 personas.

El Campus del Jamón es un espacio multidisciplinar dedicado a la formación e investigación en el mundo del jamón con la más alta excelencia.
Cuenta con unas modernas instalaciones diseñadas con criterios sostenibles de más de 1.200 m2.
Un foro para los sentidos donde el saber artesanal, la tecnología y la investigación sobre el jamón, están unidos por primera vez.
Cada espacio del Campus está diseñado para enseñar, inspirar y vivir el jamón desde dentro.
Descubrir el jamón es un privilegio; hacerlo en su cuna, una experiencia inolvidable.
Ofrecemos visitas guiadas, catas y experiencias sensoriales para que disfrutes de nuestras instalaciones.

Curación natural, tiempo y silencio para una maduración perfecta.